| Mostbröckli-Teller | 9.50 |
| Vorspeisen-Teller mit Mostbröckli, Pantli, Appenzellerkäse | 10.50 |
| Frische Melonen mit Rohschinken | 10.50 |
| Geräuchtes Forellenfilet mit Merrettichschaum | 12.50 |
| Grillierter Crevettenspiess auf Salatbeet | 16.50 |
| Mostbröcklitartar mit Toastbrot | 10.50 |